杂交水稻科研实践介绍

在中国，杂交水稻的研究和实践取得了显著的成果。袁隆平教授被誉为杂交水稻之父，他是最著名的杂交水稻研究者之一。1960年代，他开创性地揭示了水稻杂种优势的遗传基础。这是一个独特的发现，因为以前认为杂种优势对于水稻等自花授粉作物是不可能的。另一位中国农学家李正友培育了滇型杂交水稻，是高海拔杂交水稻研究的先驱。他出版了滇型杂交水稻一书。在中国，据估计超过50%的水稻种植田都种植了杂交水稻，杂交水稻提高了水稻年产量，在亚洲位居前列。杂交水稻也在许多其他重要的水稻生产国种植，包括印度尼西亚、越南、缅甸、孟加拉国、印度、斯里兰卡、菲律宾、巴西和的早期营养生长和生殖生长阶段表现出来。

在杂交水稻的研究和实践中，科学家们运用雄性不育基因开发杂交水稻制种的技术，大量生产能够正常自花授粉的杂交水稻种子。这种雄性不育技术在中国以至全世界，已被广泛用于杂交水稻制种，令水稻产量大幅提升。然而，雄性不育技术收割成本高昂。为了解决这个问题，香港浸会大学科学家们领导的科研团队通过开创"雌性不育"技术，为在叫水稻的制种过程带来突破。这项新技术不会产生"恢复系"自花授粉所孕育的水稻种子，可以大大提升杂交水稻种植的效率。并且在新技术的加持下，我们可以实现以机器全面自动化收割杂交种子，令制种成本大幅降低。

目前，研究结果已于近期刊登在尖端国际科学期刊《Cell Research》。这项研究为杂交水稻制种全面机械化创造了条件，拥有庞大的商用潜力。如果能够引入雌性不育作为纯粹提供花粉的"恢复系"，很可能会减少成本，因为杂交水稻的父系及母系能一起种植及使用机械收割，无需担心种子的纯度。